恐るべしワタミ

一昨日ではありますが、ドックの検査結果で全てOKが出て、一安心した夜に、一緒に韓国関連の仕事をした仲間と４人で赤坂見附のザ・ワタミ（店名は漢字でした）に繰り出した。選んだ理由はボトルの持ち込みOKということであったからです。

予約をしてくれた中川さんはちゃんとグルナビクーポンを持ってきてくれたので女性のウンジュさんは半額で済みました。しかし驚いたのはその内容です。料理は、
「豚骨キムチチゲ」または「黒豚味噌ちゃんこ鍋」、「塩ちゃんこ鍋」
■タコわさび
■特選七品お造り盛合せ
■チキンとロティパラタ
■茶豆＆えびせん
■串カツ＆フライドポテト
■有機野菜のシーザーサラダ
■手づくり茶碗蒸し
■雑炊セット（ごはん又はうどん）
これに飲み放題がついて４０００円であります。

もう満腹満腹。生ビールはなんと３週間ぶりに飲みましたが、毎回冷やしたジョッキについでくれるのです。これで儲けがでるのでしょうか？私には渡辺社長の戦略が読めません。いろいろ裏技があるにせよ、場所の便利さといい、驚きました。

今回はいただいたシャンペン（ブーブクリコのロゼ）を持ち込み可ということでした。確かに飲み放題コースなのでOKということでしたから、、まあその分店のドリンクは浮くということでしょうが、ちゃんと冷やしてくれて嬉しかったです。

世の中の人気店は完全に二極分化ですね。高いところも混んでいるし、こういう庶民的な店ももちろん満杯でした。こういう店に相撲取りが来たら、どうなるのだろうか？他人事ながら心配になってきました。

2007年10月25日 23:44