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2007年06月22日

食品添加物、農薬ETC

2日連続で新幹線車内での朝飯地なったのであるが、どうにもこうにも旨くない。あまりにもまずいのでサンドイッチの成分表などを眺めて食べていたら、食欲が一気に減退した。僕が食べたサンドイッチには、
アミノ酸、PH調整剤、リン酸塩、増粘多糖類、グリシン、着色料=カロチン、コチニール、乳化剤、酸化防止剤、保存料ポリリジン、発色剤亜硫酸ナトリウム、くん液、が材料以外に表示されている。

まあよくわかんないが、中国産の農薬も含めて、大丈夫かなあと不安になるラインアップであるなぁ。
以前医者から、最大の抗がん剤は人間の唾液だと聞いたことがある。ここはしっかり咀嚼して唾液をたくさん出して、これらのわけわかんないものを一網打尽にする覚悟であぐあぐ言いながら食べたわけである。あごが痛くなったが、とろとろにもんじゃ化=乳化してから胃に流し込んだ。ざまあミロ!!と怒りたくもなる。

そんなことしてたらあっという間に品川に到着した。いまや名古屋は東京通勤圏で90分である。これから仕事して今夜は加藤登紀子さんのコンサートであります。楽しみです。

2007年06月22日 11:37

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